Guide Michelin 2015 : 1 étoile avec le chef Philippe Bélissent Le concept du Cobéa ? Un repas dégustation élaboré par le chef Philippe Bélissent. Etabli dans le quartier de Montparnasse, le Cobéa propose une cuisine gastronomique à la française et des plats comme le pigeonneau fermier ou le cochon ibérique. Les vins sont sélectionnés par Jérôme Cobou, accompagnant le repas pour le plaisir des papilles. Le Cobéa a le charme chic et classique des restaurants gastronomiques parisiens. Le Cobéa vous accueille du mardi au samedi de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h30. Le Cobéa vous propose des menus entre 44 € et 100 €.