© Caspar Miskin
Restaurant Bistrot Viande et rôtisserie

Petit Beefbar

16 Avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris, France

À proximité des Champs-Élysées et de l'avenue Montaigne, derrière une façade haussmannienne en pierre blonde, le Petit Beefbar revisite la cuisine de bistrot parisienne en lui apportant une touche de saveurs cosmopolites. Petit frère du Beefbar Paris de la rue Marbeuf, steakhouse chic du Triangle d'Or, le Petit Beefbar joue sur l'audace. À la carte du Petit Beefbar, le pâté en croûte traditionnel d'Arnaud Nicolas (MOF) se combine au pop-corn en tempura, mayo épicée. La salade César est revisitée avec du miso et du karasumi de Kobe. Les raviolis frits aux crevettes sauce yuzu wasabi se partagent et s’invitent aux côtés du croque-monsieur au jambon de veau, truffe et cantal...