À proximité de la Seine, avec la Statue de la Liberté en toile de fond, le restaurant Podium insuffle un esprit des années 70 sur la rive Gauche. Avec son décor rétro, le restaurant Podium vous plongera dans l'ère dorée du disco. Des teintes vives, des lumières scintillantes et une ambiance festive vous accueillent à chaque recoin. C'est le chef trois étoiles Glenn Viel, membre du jury de l’émission Top Chef, qui a imaginé pour le restaurant Podium une carte bistrot reprenant les grands classiques de la cuisine française, le tout réinterprété à sa manière. Le poireau vinaigrette, l’œuf mimosa, l’épaule d’agneau confite, l’île flottante ou la mousse au chocolat, c’est une cuisine de souvenirs qui est exécutée par Yoanne Flament, chef du restaurant Podium.