Après l'ouverture de son restaurant Jugaad en 2021, le chef Manoj Sharma ouvre le restaurant Sharmaji, dans le 15ème arrondissement. Chez Sharmaji, il s'inspire des meilleures recettes familiales qu'il a découvert lors de ses voyages à travers l'Inde. Sharmaji offre une invitation à explorer cette cuisine authentique et chaleureuse, riche en épices et en saveurs. Loin d’être un énième restaurant indien à Paris, le Chef Manoj Sharma a choisi de créer un lieu vivant où chacun se sentira à l'aise à travers une expérience culinaire conviviale et décontractée. La carte du restaurant Sharmaji propose des plats familiaux à partager ou à déguster individuellement pour les plus gourmands. Afterwork dès 17h autour de cocktails dépaysants et petites assiettes à partager.
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