Aji Dulce

Aji Dulce est une adresse de street food du Venezuela. On y trouve deux types de sandwichs, les Arepas et les Patacones et quelques accompagnements. Les Arepas sont des petits pains de maïs plutôt moelleux, les Patacones (qu’on connaît aussi sous le nom de tostones) sont des galettes de bananes plantain frites bien crispy. Les recettes des sandwichs d’Aji Dulce sont typiques avec des ingrédients frais aux saveurs d’Amérique latine, beaucoup de légumes, et des viandes marinées effilochées. Pas mal de versions végétariennes sont également présentes au menu d’Aji Dulce. On y trouve principalement de l’avocat, du bœuf et du poulet, tomates, haricots, fromage… pas mal de gourmandise et de fraîcheur. Arepas : de 10,90€ à 12,90€, Patacones : 15,90€.