Donna

Donna, quatre lettres pour nommer ce restaurant du Marais où s’est installé le chef Masahide Ikuta. Un chef japonais passé par des adresses gastronomiques (l’Ami Jean, l’Agapé, Table), désormais bien connu des gastronomes du quartier en étant chef du restaurant Les Enfants du Marché, puis du rooftop Acte II). C’est en version bar à vin / cave à manger qu’on peut découvrir sa cuisine au restaurant Donna. Ouverture prévue : printemps/été 2023.