Plénitude

Le restaurant Plénitude, situé au premier étage de Cheval Blanc Paris à la Samaritaine est un lieu intimiste. En cuisine du restaurant gastronomique Plénitude, le chef Arnaud Donckele associe maturation et fraîcheur, patrimoine et proximité, réminiscences et dépaysement.

Le restaurant Plénitude a été récompensé par trois étoiles Michelin, cinq toques et la note de 19,5/20 par le Gault & Millau.