C'est à deux pas de la place des Vosges que Babka Zana ouvre les portes de sa seconde boutique. Plus qu’une boulangerie, cette fois c'est un coffee shop, un véritable lieu de vie que Sarah et Emmanuel Murat ont imaginé avec les architectes d’intérieur de l’Atelier Rosa Bonheur. Douze places assises pour prendre son petit-déjeuner ou son goûter et déguster les classiques de Babka Zana : les babkas aux hallot, en passant par les rugelah, le bostock, la mouna mais aussi les créations du mois. Pour accompagner les gourmandises, une sélection de boissons chaudes et de jus frais. Au déjeuner, les sandwiches signature Reuben, Tunisien et Sabich seront proposés aux côtés des Borekas. Une nouvelle carte de salades, tartines ou dips aux saveurs levantines sera à découvrir. Et pour la soif, une citronnade maison.
Crédit photo : ParisBouge