Sons Of Sabich

55 Rue des Archives, 75003 Paris, France

Un sabich est un sandwich végétarien composé d'un pain pita farci aux aubergines sautées et aux œufs durs. C'est un sandwich oriental qu'on peut trouver en Israël et désormais à Paris chez Sons of Sabich, un petit corner qu'on trouve dans le Marais.