Maison sérieuse depuis 1932, reprise en 2019 par la famille Dumant déjà à la tête de plusieurs bistro parisiens, le restaurant Aux crus de Bourgogne est une brasserie parisienne qui vous accueille tous les jours au déjeuner et au dîner. A la carte, des crus de Bourgogne, une cuisine traditionnelle de brasserie : pâté en croûte, œufs mayo, escargots de Bourgogne, soufflé, croque-monsieur, tartare, diverses pièces de bœuf à la Béarnaise, poivre.. très classique. Pareil du côté des desserts : profiteroles, mousse au chocolat soufflé, baba, mille-feuilles... Tout est fait maison (excepté la pâte feuilletée). Plats entre 18€ et 35€.