Restaurant

Le Miroir

94, rue des Martyrs, 75018 Paris, France

Les grandes tables sont une belle école pour les chefs qui désirent se lancer à l'aventure en solo. Ici, c'est Sébastien Guénard, anciennement à la Tour d'Argent, qui a décidé de s'installer dans le 18ème pour monter ce petit bistrot.