Le Chateaubriand

Adresse prisée et très convoitée, Le Chateaubriand est un néo-bistrot situé dans le 11ème arrondissement de Paris, où il faut absolument réserver pour manger. Comptez ensuite deux bonnes semaines d’attente. La cuisine du chef Iñaki Aizpitarte est recherchée, moderne et inventive au restaurant Le Chateaubriand, et vous pourrez trouver dans vos assiettes des plats comme le paleron de bœuf aux poireaux, des mélanges sucrés salés comme le dessert à base d’orange et d’olive en poudre. Le restaurant Le Chateaubriand fera le bonheur des amateurs de nouvelles sensations gustatives avec sa carte inédite. Ouvert de mardi à samedi de 19h à 23h sur réservation. Menu unique : 70€.

Guide Michelin 2018 : 1 étoile avec Iñaki Aizpitarte