Sans doute l’ouverture la plus guettée de la rentrée (2017), The Hoxton, chaîne d’hôtels casual chic installée à Londres (deux adresses à Holborn et Shoreditch), Amsterdam et bientôt Williamsburg, vient d’ouvrir un établissement au centre de Paris dans la rue du Sentier.
Dès l’entrée, le décor du The Hoxton Paris en jette, hauteur sous plafond, verrière et pavés parisiens. On se pose pour boire un café ou un jus détox dans les confortables banquettes de ce patio hors du commun. Derrière nous, la terrasse tout aussi charmante du Rivié, restaurant et café de l’hôtel Hoxton, commence déjà à se remplir. Autant de l’intérieur que de l’extérieur, le Rivié en impose par son esthétique, fauteuils en cuir, cuisine ouverte et espaces isolés. Une carte succincte midi et soir, le croque-monsieur devient le hox monsieur, 11€, servi avec une poignée de salade. Plat du jour, poulet basquaise et pommes de terre écrasées, comptez en moyenne 15€/17€ pour un plat et 7€ pour un dessert au déjeuner.
Au premier étage de l’Hôtel Hoxton, le bar : le Jacques. Le Jacques est un bar à cocktails plein de charme, papier peint fleuri aux murs, où les bartenders Olivier Martinez et Mathieu Obringer font leur mixologie.
À l’hôtel The Hoxton Paris, les chambres s’organisent selon quatre catégories taille/prix allant de la plus petite à la plus grande. Lookées avec goût, parquet et douche à l’italienne, vue sur cour ou rue. Certaines chambres sont même dotées de terrasse. Le bon plan de l’hôtel Hoxton Paris, ce sont les chambres shoebox, petites mais fonctionnelles proposées à un prix attractif.
Le restaurant Le Rivié de l'hôtel The Hoxton Paris est ouvert du dimanche au lundi de 7h à 23h et du mardi au samedi de 7h à 1h30.