En Face, lieu de vie à la fois caviste, épicerie, et cave à manger au déjeuner et dîner par Fulgurance.
A midi, on se laisse tenter par le sandwich ou le plat de la semaine qui changent au fil des saisons et des humeurs des deux cheffes Laure Weiss et Paola Michel.
La journée, on vient acheter une bouteille à emporter bien conseillée par Magali Ghosn et on se laisse tenter par un produit d’épicerie rare et sourcé avec coeur.
Le soir, on passe en mode petites assiettes pleines de vivacité de Laure Weiss. Laure s’amuse autant à servir un saucisson brioché merveilleux qu’une salade de seiches et agrumes pleine de peps ou des huitres escortées d’une huile de persil et pickles de pommes vertes. Une carte mouvante et libre portée joyeusement par les vins choisis par Nicolas Phillips.
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un apéro improvisé, avant de dîner à l’Adresse ou sur la table d’hôte entre amis, Fulgurance En face vous reçoit comme chez vous avec une sélection de vins vivants venus de France et de l’étranger.
Assiettes entre 6€ et 15€. Pas de réservation.