Le Comptoir du Relais

Yves Camdeborde, précurseur du concept de la « bistronomie » affole tous les palais parisiens avec son adresse dans le 6ème arrondissement : Le Comptoir du Relais. Le répertoire du chef remplit les codes de la cuisine de Louvoie. Les menus sont gracieux, à l’image du cou de cochon basque Léopa accompagné de ses ravioles au boudin noir ou des Saint-Jacques de Normandie rôties. Les aficionados d’une cuisine authentique se bousculent pour une table au Comptoir du Relais. Mais les places assises à l’intérieur sont peu nombreuses et les plaids qui réchauffent les jambes des chanceux installés en terrasse, sont délivrés au compte-goutte. Pour un menu au Comptoir du Relais, il faut savoir être patient, les réservations sont une nécessité et les places libres sont rares. Le Comptoir du Relais est ouvert tous les jours de 12h à 23h. Compter entre 36 € et 50 € pour un menu au Comptoir du Relais.