Gilles Marchal continue d’épater la Butte Montmartre ! Après une pâtisserie et une Compagnie Générale de Biscuiterie à son actif, le pâtissier préféré des Abbesses se lance dans le bistrot avec Le Bistrot de la Galette. Direction donc le 18ème arrondissement, en haut de la rue Lepic et ses petits pavés, pour découvrir, à deux pas du Moulin de la Galette, le Bistrot de la Galette. À la carte galette feuilletée, à la farine bio du moulin artisanal de Gilles Matignon, version parisienne, à la palette de cochon, au poulet fermier ou aux légumes du mois. Le Bistrot de la Galette, entrée à partir de 6€, plat à partir de 13€.
L'avis de ParisBouge pour le restaurant Le Bistrot de la Galette
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