UMI, restaurant de sushi traditionnel, dans le 17ème arrondissement, a la particularité de proposer un sélection de sushis avec du poisson bio et du poisson sauvage. Côté salle, une trentaine de places et une décoration épurée. Tout l’intérêt du lieu réside dans la qualité de ses poissons. Le restaurant UMI est ouvert du mardi au jeudi de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22h00 et du vendredi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22H30