Restaurant Restaurant japonais

Ippudo

14 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris, France

Ippudo, restaurant japonais spécialisé dans l'art du ramen s'installe à Paris, rive gauche à Saint-Germain-des-Prés. On y déguste différents ramens, bouillons de pâtes préparés minute, apparu il y a 300 ans mais dont on découvre sans cesse de nouvelles recettes. Le fondateur d'Ippudo, Shigemi Kawahara a ouvert son premier Ippudo en 1985, avant de l'exporter à Londres, New-York, Bangkok... Et finalement Paris !