Sōma

Situé en plein cœur du "South Marais", au 13 rue Saintonge dans le 3ème arrondissement de la capitale, Sōma est un petit bistrot japonais qui propose des plats et des produits de la gastronomie nippone. Sur la carte, tartare de chinchard à la feuille de shisho, une salade de poulpe infusé au thé vert, un boeuf mi-cuit sauce ponzu, du black angus poêlé sauce teriyaki... Des spécialités qui mêlent cuisine japonaise et créativité !

Le restaurant Sōma est ouvert tous les jours entre midi et 15h et le soir à partir de 18h30. Fermeture le lundi.