Guide Michelin 2015 : 1 étoile avec le chef Toru Okuda
Okuda, c'est la grande gastronomie japonaise qui débarque à Paris en septembre 2013. Oubliez les traditionnels maki et compagnie ! Ici, pas de carte, mais des plats imposés qui s'enchaînent dans la pure tradition nippone. L'excellence même, jusqu'au choix minutieux des produits, comme la viande qui vient de chez le boucher star Hugo Desnoyer. Et la gastronomie de haut niveau se paie, comptez 160 € à l'heure du déjeuner et 200 € pour le dîner.
Il est préférable de réserver, les réservations en ligne peuvent être prise jusqu'à 2 mois à l'avance, 1 mois par téléphone.
Okuda est ouvert le mardi soir, de 18h à 23h et du mercredi au dimanche de 10h30 à 23h00.