Le restaurant Monsieur Bleu redonne vie au rez-de-quai du Palais de Tokyo, tout juste rénové. Cette néo-brasserie est l’œuvre de trois amis d’enfance : Gilles Malafosse, Laurent de Gourcuff et Benjamin Cassan. Monsieur Bleu a voulu élaborer une carte à l’image du lieu, intemporelle et internationale. Il n’en a pas moins perdu son attachement aux spécialités françaises qu’il revisite. La carte de la brasserie chic Monsieur Bleu propose entre autres lobster roll, carpaccio de bar, cuisses de grenouille, poulet fermier ou foie de veau. Le bonus ? Une grande terrasse exposée plein sud pour l’été, juste à côté des quais, avec une vue imprenable sur la tour Eiffel. Et si le soleil se cache, le restaurant Monsieur Bleu offre toujours une immense salle sous 10 mètres de plafond, dans une ambiance Art déco signée Joseph Dirant. En bref, une adresse qui convient aussi bien aux déjeuners qu’aux dîners, ou encore aux nuits agitées. Le restaurant Monsieur Bleu vous accueille tous les jours de 12h à 02h et la terrasse est ouverte de mai à septembre. Pour un menu à la carte, comptez 50 € hors boissons. Au bar, la carte est proposée en service continu.
Crédit photos : Adrien Dirand