La Caféothèque

La Caféothèque est un temple caféiné où les maîtres des lieux ont voulu faire partager leur passion, celle des cafés de « terroir », à savoir des cafés dont la traçabilité est connue. Du caféier à la tasse, le cheminement des grains est connu : ils n’ont jamais été mélangés, même avec des cafés de la même région. La Caféothèque est une adresse incontournable pour les puristes lassés du café industriel, ou pour les amateurs avides de nouvelles découvertes. La Caféothèque est en tous cas l’endroit rêvé pour un bon espresso à quelques pas de l’Île Saint-Louis ou simplement pour acheter des grains de café.