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Pour fêter la rentrée dans la joie et la bonne humeur, mettez-vous à table avec notre festival « MIAM ! » consacré à l’alimentation durable.
Le 8 et 9 septembre, on vous donne les clefs pour devenir un consommateur de pain éclairé !
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⭐⭐⭐ Au programme, mesdames, messieurs ⭐⭐⭐
? INFORMEZ-VOUS !
▶ Déconstruisez vos idées reçues sur le pain et le gluten avec un spécialiste qui vous aidera à distinguer le vrai du faux.
? DÉGUSTEZ !
▶ Dégustez et informez-vous en même temps avec des boulangers et des chefs qui vous dévoileront les secrets de fabrication du pain lors d'une conférence-dégustée !
▶ Certains d'entre eux partageront les traditions, saveurs et savoirs-faire boulangers d'Europe et du Proche Orient !
? POUR LES PETITS APPRENTIS BOULANGERS !
Les enfants ne seront pas en reste pour ce weekend ! Des ateliers culinaires leur permettront de s'essayer à la fabrication du pain, à la création de cookies à partir de pain recyclé en farine !
? FAITES-VOUS UNE TOILE !
▶ Découvrez les coulisses des boulangeries françaises et les menaces qui pèsent sur la conservation d’un savoir-faire pluri-centenaire avec la projection du documentaire Notre pain est-il dans le pétrin ? réalisé par Elise Joseph.
? À DÉGUSTER SUR PLACE !
Une petite faim ? Venez déguster des petits plats gourmands et équilibrés 100% bio afin de vivre pleinement l’expérience de la bulle verte ! Sans oublier, les jus de fruits, de légumes, les glaces et les délicieuses sucreries de COUP D'JUS !
Ce n'est qu'un début alors restez connecté !
? Vous pouvez consulter la programmation ici :
https://www.goodplanet.org/fr/domaine/pain-au-quotidien/
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? En mai 2017, la Fondation GoodPlanet présidée par Yann Arthus-Bertrand a ouvert le Domaine de Longchamp, 1er lieu à Paris dédié à l’écologie et la solidarité.
Un évènement rendu possible grâce au soutien de MAIF.
? Info pratiques ?
> Ouvert du mercredi au dimanche (12h - 18h en semaine, 11h - 19h les weekends)
> Accès en transport ou en voiture : 1 carrefour de Longchamp, 75116 PARIS
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