OK UK Winter - Exploration culinaire By Harry Vidler

date et heure

jeudi 1 février 2018 de 20:30 à 23:30

promoteur

Oeuf K

infos

— Winter By Harry Vidler —

Deuxième épisode de la série OK UK qui poursuit son exploration gastronomique de l'Angleterre, ses produits, son style et ses saisons.

Pour cette édition dédiée à l'hiver nous laissons carte blanche au talentueux Chef Britannique Harry Vidler pour un parcours hivernal "Born & Bred" en 5 étapes, rustiques, honnêtes et réconfortantes.
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Après avoir fait ses armes à Londres, notamment auprès du fameux Fergus Henderson de St. John (1 étoile Michelin), Harry pose ses valises à Paris et prend ses quartiers chez Jones où il élabore une cuisine sincère et créative.

Au menu de ce deuxième voyage : Chaleur, convivialité et volupté

— TICKETS 40€ (Places limitées - prévente uniquement) —

➤ Menu dégustation en 5 étapes, produits de saison

/ Oeuf Ketchup
/ Le Bal Café Otto