Le restaurant la Maison Courtine propose des nouveautés à sa carte toujours à prix raisonnables !
Une formule gourmande et savoureuse avec Entrée, Plat, Dessert ! Pour seulement 30€ par personne !

Les entrées
Velouté d’Artichauts Topinambours, Mascarpone à l’Huile de Truffes
Piccata de Thon Rouge au Sésame, Sauce Chili et Mayonnaise au Wazabi
Escalope de Foie Gras de Canard chaud, Emulsion Forestière

Les plats
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées sur velouté choisy, caviar de hareng
Pavé de Veau poêlée Forestière, Pommes Purée
Feuilleté de Ris de Veau Français, Sauce Morilles et Epinards frais

Les desserts
Coupe Courtine Sorbets (Citron, Cassis et Mangue) et Fruits Frais arrosés au Champagne
Éclair craquelé, façon Paris Brest
Forêt noire au chocolat Guanaja et kirch

Pour plus de propositions : http://lamaisoncourtine.com/fr/carte.html
Réservation par téléphone ou par e-mail : http://lamaisoncourtine.com/fr/reservation.html

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