Rencontre avec Marie Cochard, auteur de "Notre aventure sans frigo, ou presque..."

date et heure

mardi 5 décembre 2017 de 18:30 à 20:00

promoteur

La REcyclerie P

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Vous passeriez-vous de votre frigo ? Micro-onde ou chauffe-biberon, passe encore. Tentons éventuellement de nous passer de télé… Mais le frigo ?!
Nous sommes 99,6% à posséder cette armoire à glace. Autant dire qu’elle règne en maître dans nos cuisines. Et pourtant, cette reine du stockage, que l’on remplit comme un placard, n’est pas indétrônable. Pour notre santé et celle de notre planète, on nous conseille d’acheter local et en plus petites quantités, de consommer moins de viande, moins de poisson, moins de produits laitiers… Mais quels aliments peuvent en toute sécurité se passer du frigo ?
Venez rencontrer Marie Cochard, journaliste spécialisée dans les initiatives durables, auteur de “Notre aventure sans frigo, ou presque…“, qui vous raconte avec humour son expérience et vous livre ses trucs et astuces pour abandonner (ou presque) votre frigo !