Événement publié par La REcyclerie Porte de Clignancourt
adresse
La REcyclerie - salle, bar, restaurant, cantine, café, galerie d'art
83 boulevard Ornano, 75018, Paris
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tarif
11
style
Déjeuner
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infos
Marre des sandwichs insipides derrière votre ordinateur ? Chaque dernier jeudi du mois, la REcyclerie vous invite à partager un déjeuner inspiré avec une personnalité, en lien avec sa programmation mensuelle éco-ptimiste. En petit groupe, rencontrez des entrepreneurs, des défricheurs de nouvelles tendances, des aventuriers des temps modernes, pour une pause déj pleine de sens.
En mai, la REcyclerie met à l’honneur la micro-ferme, une alchimie entre productivité, lien social et bien être. Pour cette troisième édition de Papote & Popote, nous vous convions à un déjeuner avec Maxime de Rostolan, directeur de l’association Fermes d’Avenir et fondateur de Blue Bees.
Ingénieur parisien spécialiste de l’eau, Maxime de Rostolan entreprend un projet de micro-ferme en 2013 près de Tours afin de montrer qu’une autre agriculture est possible. L’association Fermes d’avenir naît. En parallèle, Maxime de Rostolan co-fonde Blue Bees, une plateforme de crowdfunding destinée à soutenir les projets en faveur d’une agriculture plus humaine et écologique.
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