Simon T. n'a pas donné de note

Quelle déception que notre dîner de mercredi soir au Bar à Manger...

La carte s'annonçait des plus séduisante, ramassée sur 4/5 entrées-plats-desserts, une carte originale respirant la qualité.

L'attente de nos entrées fut longue -30 min- mais la bouteille de Graves blanc nous fit patienter. Le saumon, le velouté, les gambas rien à redire.

Puis vinrent les 40 min d'attente pour les plats. Demandant innocemment au serveur l'état d'avancement des plats, un tsunami s'est abattu sur notre pauvre tablée: le responsable de salle -des plus mal luné ce soir-là- nous attaque de but-en-blanc. "C'est faux, vous n'attendez pas depuis 40 min (j'avais l'heure bien en tête), vous avez déjà été incorrect en posant la question pour vos entrées (posée innocemment de la même manière), c'est une cuisine maison, allez au MacDo si vous n'êtes pas content"! Effarés par la violence du propos, nous tentons de le raisonnez en vain (il prendra à parti une amie arrivée en retard qui ne demandait rien!).

Notre échange est resté poli mais ferme. Desserts annulés, nous avons payé et sommes partis.

Nous avons tous les 4 convenu n'avoir JAMAIS vu un responsable de salle avec une attitude pareille: la tradionnelle explication "nous cuisinons minute...ça prends un peu plus de temps avec le monde...ça arrive" nous aurait suffit à patienter. Quelle dommage que le vrai travail fournit par la cuisine du Bar à Manger ne soit pas mieux servi par son responsable de Salle, exception faite du serveur très bien quant à lui!

Tentez par vous même ce nouveau restaurant, mais un conseil: prevoyez un big mac au cas où!

Avis sur le BAM - Bar à manger rédigé le jeudi 04 février 2010

mdjtr n'a pas donné de note

Les brunchs sont excellents
A ne surtout pas rater

Avis sur le BAM - Bar à manger rédigé le dimanche 27 décembre 2009