Jules et Shim

Jules et Shim, petit comptoir coréen sur les bords du canal Saint-Martin, tient son nom du célèbre film de Truffaut auquel « Shim », un prénom coréen, apporte une petite touche d’exotisme. Dans le petit restaurant Jules et Shim, on sert exclusivement des pique-niques coréens, et notamment les traditionnels bibimbap et kimbap. Plat très populaire en Corée, le Bibimbap se compose d’un mélange de riz au sésame, de légumes croquants et de viande. Chez Jules et Shim, le bibimbap se décline à la crevette, au porc, au bœuf ou en version végétarienne. Le Kimbap, quant à lui, est une combinaison de riz blanc et de garniture lovés dans une algue séchée. Attention, seules deux petites tables en extérieur vous accueillent pour manger sur place au Jules et Shim, et vous préférerez peut-être vous installer près du canal Saint-Martin. Le comptoir coréen Jules et Shim est ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et du vendredi au dimanche de 19h30 à 22h30. Pour déguster une recette coréenne signée Jules et Shim, comptez 8,50 € pour un bibimbap ou un kimbap, et 10,50 € pour une formule avec entrée et plat.

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Jules et Shim

Le restaurant Jules et Shim n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge

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