Leo L.
31 ans - Paris, FranceAgenda
Avis
Sachez tout d'abord que si vous ne correspondez pas à l'idée que le personnel se fait de la clientèle, vous serez gentiment reconduit sur le bout de terrasse du parvis du Louvre, oui, les arcades étant visiblement réservées pour un style bien particulier. Personnellement ce jour-là, un dimanche, j'étais habillé sobrement d'un chino et d'un tee-shirt. Etant un jeune chef de projet, peut-être m'ont-ils pris pour un étudiant.
Sachez qu'une fois sur la place, vous perdez toute chance d'être servi. J'ai attendu 45 minutes (oui, promis, 45 vraies minutes) avant d'aller demander ma consommation au bar, qui apparemment avait été servi il y à 25 minutes....
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Des sandwichs chauds au top préparés devant vous avec des produits super frais et en plus après on a vraiment plus du tout faim. Mais vraiment plus du tout.
Bon, par contre, il faut pas em***rder Alain !
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Pour moi la meilleure adresse brunch / Dinner US de Paris !
Le brunch est excellent et vraiment copieux, les burgers et autres spécialités US sont d'excellente qualité, le service rapide et très amical et pour finir le cadre est superbe dans une ambiance très "New York".
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Pour ma part, au risque de contredire les commentaires précédents, j'ai toujours été comblé par La Buvette. Friand de burgers, c'est la 3ème fois que je viens y manger en terrasse, au soleil, dans un cadre super. La dernière fois, des concert étaient organisés dans la cours donc la terrasse avait été étendue.
L'attente peut effectivement être longue mais pour moi, c'est la rançon du succès. De plus l'utilisation de produits frais leur interdit les steaks congelés ce qui n'est pas plus mal.
Concernant la qualité, rien à dire, tout du moins sur les burgers. Ils sont fait maison, les produits sont frais, cuits comme il faut.
Le service est courtois sans chichi, encore une fois, ce n'est pas un restaurant étoilé, c'est une buvette... et une excellente buvette bénéficiant d'un super cadre.
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