Janette - Bar de la mer

Janette Bar de la Mer est une adresse parisienne dédiée aux fruits de mer, située avenue George V, dans le Triangle d’Or. Ce restaurant, petite sœur de Marius et Janette, propose une ambiance mêlant chic parisien et décontraction inspirée des cabanes ostréicoles du Cap Ferret. Avec une décoration pensée par Richard Lafond, l'établissement associe banquettes en velours, mobilier en bois et éléments marins pour offrir une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Côté cuisine, Janette met l'accent sur la qualité et la traçabilité des produits de la mer, travaillant en circuit court avec des producteurs indépendants. La carte propose une large gamme de plats : huîtres (dont les Perles du Cap Ferret et les Gillardeau Papillon), carpaccio de bar, tartare de Saint-Jacques, homard rôti, sole meunière, risotto terre-mer, lobster roll, tacos de poulpe et autres spécialités. Des desserts gourmands comme la mousse au chocolat ou les profiteroles complètent l'expérience. Une sélection de vins biodynamiques et de cocktails accompagne ces mets.

Janette Bar de la Mer est ouvert tous les jours et offre une expérience culinaire axée sur la convivialité, le partage et l'amour des saveurs iodées.

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Janette - Bar de la mer

Le restaurant Janette - Bar de la mer n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge

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