Aldehyde

Aldehyde est le premier restaurant du chef Youssef Marzouk, un chef qui a fait ses classes dans les restaurants des grands chefs français. Dans son restaurant Aldehyde, le chef, qui est autant à l'aise avec le salé que le sucré, rassemble ses racines tunisiennes, la cuisine gourmande et épicée de son enfance et de ses voyages. Une cuisine gastronomique qui célèbre les vinaigres, les herbes et les épices, avec une touche de modernité.

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Aldehyde

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