Brasserie des Prés

Et de quatre pour la Nouvelle Garde ! Cette fois-ci ça se passe de l’autre côté de la Seine, à Saint-Germain-des-Prés. Après la Brasserie Bellanger, la Brasserie Dubillot et la Brasserie Martin, voici la Brasserie des Prés. Dans le même esprit que les trois précédents restaurants de la Nouvelle Garde, au restaurant la Brasserie des Prés, la cuisine française traditionnelle est à l'honneur. Les œufs mayo, la saucisse purée et le pâté en croûte répondent présent à l’appel aux côtés du poulet rôti et de la bavette frites. Pour les desserts, la Brasserie des Prés revisite les classiques :  Paris-Brest, crème caramel, mousse au chocolat… L’ambiance reste toujours très détendue, jeune et familière. Le restaurant Brasserie des Prés ouvrira à l’été 2023, patience…

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Brasserie des Prés

Le restaurant Brasserie des Prés n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge

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