Restaurant Cuisine méditerranéenne

La Sabicherie

33 Rue du Faubourg Saint Antoine, 75011 Paris, France

La Sabicherie est un petit corner street food qui propose comme spécialité, sans surprise, le sabich, un célèbre sandwich qu’on retrouve dans les rues de Tel Aviv. C’est un sandwich végétarien issu de la culture juive irakienne mangé initialement le samedi matin, jour du shabbat.

Sa recette à la Sabicherie se compose d’une pita remplie d’une salade de tomate et concombre, d’un œuf dur cuit à la façon juif sépharade, de pommes de terre infusées au romarin laurier, d’aubergines frites et de sauces houmous, tahini, zhoug et amba.

Quelques desserts accompagnent le sabich sur la carte : pita churros ou Mahalabia, le fameux flan libanais version tahini et sirop de grenade ou pistache et sirop de datte.

Les plats sont à emporter ou à consommer au petit comptoir à l’intérieur.

Tarifs : Sabich 8,5€, Dessert 4€, formule sabich boisson dessert : 13€

L'avis de ParisBouge pour le restaurant La Sabicherie

Le restaurant La Sabicherie n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge

Voir tous les restaurants testés à Paris
Recevez par e-mail nos prochains avis de restaurants

La Sabicherie
La Sabicherie
La Sabicherie
La Sabicherie

Horaires

lundi - samedi11:30 - 21:30
dimanche11:30 - 16:00

Ajouter La Sabicherie aux favoris

ajouter

Prochains événements

Aucun événement à venir pour La Sabicherie.

écrire un avis

1 avis La Sabicherie

Elsa B.

Je suis déjà allée une dizaine de fois là-bas et je ne suis jamais déçue.
Je retrouve une explosion de saveur dans la pita Et Solal et son équipe sont toujours très accueillants.
Je recommande vivement

publié le