Restaurant Poisson et fruit de mer
Vive, Maison Mer
62 Avenue des Ternes, 75017 Paris, FranceEn septembre prochain, Stéphanie et David Le Quellec présentent Vive, leur nouvelle table marine au 62 avenue des Ternes, en place du restaurant Rech, adresse historique des plus beaux produits de la mer.
Le restaurant Vive sera un hommage à nos côtes, un restaurant à la cuisine de caractère dans une ambiance conviviale avec l’envie tout simplement de faire découvrir des poissons où les qualités gustatives arrivent à leurs quintessences. Dans ce lieu, Stéphanie et David Le Quellec dessinent l’aventure familiale et entrepreneuriale d’une vie.
*David Le Quellec* sera présent en sa qualité de chef exécutif des différentes Maisons et prendra les rênes de la cuisine pour cette ouverture. *Stéphanie Le Quellec* continuera d’œuvrer à La Scène.
L'avis de ParisBouge
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