Chikin

Chikin, fast food coréen à Paris. Au menu bingsu, poulet coréen et smash burgers.

Crédit photo : Chikin, ParisBouge

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Chikin

Chikin amène la street food coréenne dans la capitale. Corn dog, fried chicken, burgers (vegan, poulet et bœuf), salade césar et autres sont déclinés dans des saveurs sucrées et épicées qu’on retrouve traditionnellement dans la street food coréenne et us. Sauces maison : honey garlic, sweet & spicy, cheezy… Deux choses à noter pour les experts en burger : le beef burger est un smash burger, et les buns viennent du même fournisseur que Shake Shack, un bun fait à base de purée de pomme de terre qui le rend extrêmement moelleux. Côté dessert, notre attention aura été retenue par une spécialité coréenne qui s’affiche au menu : le Bingsu, de la glace pilée à base de lait, chantilly et spéculos et lait concentré en topping. Quelques canettes coréennes s’invitent également sur la carte à côté des classiques sodas et bières (tradition coréenne oblige). Fried chikin : 7,50€, burgers : de10,80€ à 13,80€. Bingsu : 8€.

Côté déco, il y a une belle identité, très minimaliste : les murs bruts se mêlent aux néons, à la peinture rose et carrelage blanc presque façon métro. Bienvenue dans l’univers de la K-pop.

En photo, le fried chikin sweet & spicy qu'on a testé : du poulet frit, du riz, des légumes et des crudités à l'assaisonement surprenant, très juicy !

Visité par la rédaction le 14 mars 2022.

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