Kern

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Kern

Dans ce coffe-shop / delicatessen à la déco minimaliste, Delphine Laguerre (ex Sando Club) et Mona Colleggia confectionnent des sandwichs à la commande.

Parmi les sandiwchs proposés au menu de Kern on trouve L’Ultimate Pastra : pastrami, coleslaw, pickles d’oignons rouges, cébettes, oignons frits, moutarde au miel ; Le Fried Chicken : poulet frit, iceberg/câpres, cheddar, pickles de concombres, pickles d’oignons rouges, cébettes, oignons frits, sauce maison ; L’Egg n Cheese : œufs brouillés, cheddar, mayo/harissa etc… aussi en version Egg n Cheese n Pastra ; Un Grilled Cheese ; Le Fricasse : thon sidi jabeur, pdt, mâche, œuf mollet, citrons confits, câpres, mayo/harissa, cébettes, pickles d’oignons rouges. Tous les sandwiches sont servis dans un généreux roll bread ou potato bun grillé de chez Bread Shop. De 7€ à 12€.

En dehors des heures du déj, Kern vous sert le café, celui de chez Ten Belles. Pour accompagner : cookies, banana bread, carrot cake, choco cake, granola… Et tout est fait maison.

Pour la déco pas besoin d’en faire des tonnes, les murs sont bruts, le zinc recouvre le comptoir, du béton ciré, quelques tables et puis c’est tout.

Visité par la rédaction le 28 février 2022.

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