Pessic

El Tast, cave à manger du 18ème connue pour sa part de paella valenciana en résa, s’offre une virée dans le marais avec une deuxième adresse, le restaurant Pessic.

Au premier pas foulé, les huiles d’olive en déco et le jambon qui domine le comptoir nous mettent sur la piste de l’adresse ibérique. Tables en marbre noir, assises sur les côtés et comptoir en fond. Deux étages pour distribuer des assiettes à partager façon gros tapas et des verres de vin. Au restaurant Pessic, fromage et charcuterie sont garantis 100% espagnol et pour les bières, on fait confiance aux différents houblons parisiens. Dans les assiettes de Pessic, pois chiches frits, purée d’avocat et crème fouettée à la menthe, ou salade de tomates anciennes avec juste ce qu’il faut d’huile d’olive. Les accros de la planche apéritive seront servis chez Pessic avec une ibérique, jambon AOC Guijuelo, chorizo, salchichon (saucisson) et lomo. Un saut au sous sol pour découvrir la cave de Pessic, bouchons espagnols à déguster au verre ou à la bouteille.

Le restaurant Pessic est ouvert du mardi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h.

L'avis de ParisBouge pour le restaurant Pessic

Le restaurant Pessic n'a pas encore été testé par la rédaction de ParisBouge

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