Restaurant Cuisine gastronomique Cuisine française

L'Initial

9 rue de Bièvre, 75005 Paris, France

Le restaurant l’Initial, c’est deux chefs japonais, Fujinua Kazuyuki et Nitta Yoshihiro, une cuisine à quatre mains et dans l’assiette le meilleur de la gastronomie française. Ravioles de langoustines et foie gras poêlé, sirop de thé à la rose et framboises. Au restaurant l’Initial, des plats de saison, des produits de qualité à déguster à quelques pas de l’île de la Cité, de l’autre côté du pont de l’Archevêque.

Menu Initial à 36€, en quatre plats, entrée, poisson, viande et dessert et menu Saison à 48€ en sept plats.

L'avis de ParisBouge

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Adresse

9 rue de Bièvre, 75005 Paris, France

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Téléphone

01 42 01 84 22

Horaires

lundifermé
mardi - samedi12:00 - 14:0019:00 - 22:00
dimanchefermé

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