DINER SAINT VALENTIN
événement gastronomique Paris déjeuner & dîner

DINER SAINT VALENTIN

Événement publié par Stephane Pitre

date et heure

de 19:30 à 23:30

adresse

Bistrot Le Cellier par Stéphane Pitré

25 Rue de la Victoire, 75009 Paris, France

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tarif

Menu 95€ avec Accord Vin + 60€

style

saint valentin 2024 bistrot saint valentin bistronomie 14 février gastronomie

Contact

01 48 74 61 03

infos

Le Bistrot LE CELLIER du Chef étoilé Stéphane Pitré passe en mode Bistronomique pour la Saint Valentin 2024. Une belle occasion d'un diner romantique tout en amour et bonne humeur afin d'enflammer le cœur son partenaire ou peut être un cœur célibataire, qui sait?

Menu Saint Valentin 95 €
Accord du Sommelier 60€ (4 verres de vin 8cl)

- Amuse-bouche
- L’Œuf Parfait sur un Fin Velouté de Topinambour, Rapée de Truffe Noire et Quelques éclats de Noisettes
- Filet de Lieu de Ligne Cuit Doucement, Beurre Acidulé d’un Vinaigre de Shiso Pourpre, Tiges de Brocoletti Snacké au Moment
- Cannette de Challans rôti, Jus court corsé, mousseline de pomme de terre aérée, poudre de cacao
- Cœur de chèvre Miroir de Poire Épicé
- Litchi Glacé aux Pétales de Roses Cristallisées dans la Brume
- La boite à chocolat fondant saliné de miso
- Mignardises

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1 participants

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