Suisse Perchée
événement gastronomique Paris restaurant éphémère

Suisse Perchée

Événement publié par Le Fooding

tarif

non précisé

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Du 1er décembre au 19 mars, le pays du gruyère s’installe sur le rooftop du Perchoir Porte de Versailles qui devient pour l’occasion PDV 1500 x Suisse Perchée, l’une des stations du Domaine des 3 Perchés.

Le chef Patrick Schindler prend place dans la cuisine du Perchoir pour mitonner un menu à l’accent musical bien identifiable : saucisses de veau façon Currywurst, rösti au fromage fondu, véritable fondue moit’-moit’ et bien d’autres richesses helvètes. Pour l’occasion, l’intérieur du restaurant se pare d’une chaleureuse décoration alpine tandis qu’à l’extérieur chalets et télécabines se dissimulent dans une forêt enchantée de sapins illuminés. Afin de rythmer cet hiver, une riche programmation culinaire et musicale se dévoileront tout au long de la saison. Pour être informé de tous les événements, suivez-nous sur notre page Instagram @leperchoirpdv.

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