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Accès libre + cours 20€
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inauguration cuisine écologie
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L’équipe du Hasard Ludique est super fière de vous présenter son tout nouveau bébé : HOBA – lieu de vie dédié à l’alimentation durable & joyeuse, niché au cœur des 10 hectares du parc Martin Luther King (Paris 17e). Venez faire frétiller vos papilles grâce aux talents culinaires des 5 chefs•fes résidents•es de notre food court ! Et pour aller au-delà de l’assiette, participez à 4 jours de festivités mêlant cours de cuisine & masterclass, rencontres, projections, animations, etc. en guise d’avant-goût de ce qui vous attend à l’année !
En savoir plus sur le projet : https://hoba.paris/
𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗖𝗢𝗨𝗥𝗧 𝗘𝗡 𝗛𝗢
Venez goûter la cuisine gourmande et bas carbone de nos chefs•fes :
𝗕𝗹𝗼𝗼𝗺 : bowls méditerranéens gourmands & de saison
𝗝𝘂𝘀𝘁 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗻 : street food japonaise
𝗟𝗲 𝗙𝗮𝗹𝗮𝗳 : le talent n’a pas de frontière
𝗠𝗼𝘂𝗳𝗹𝗲𝘁 : le muffin anglais à la french
𝗦𝗼𝗹 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮 : cuisine latino-végétale aux super aliments
𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗘𝗡 𝗕𝗔
détails de la programmation : https://hoba.paris/actualite/inauguration-de-hoba/
// jeudi 02 juin
𝗟𝗲 𝗽𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁 𝗕𝗼𝘂𝗳𝗳𝗼𝗻𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗶𝘃𝗲 - 19h30
Exotisme : Le goût de l'ailleurs, mais ici ?
gratuit sur inscription
// vendredi 03 juin
𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 𝘅 Alice Roca - 19h30
Une masterclass exceptionnelle avec Alice Roca, connue pour son blog Alice in Food et son livre "à ma table" dans lesquels elle partage son quotidien et des recettes pour un retour à l'essentiel, du bon, du beau et des tables chaleureuses.
𝗗𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘅 𝗩𝗶𝗻𝘀 & 𝗩𝗼𝗹𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 - 19h
Découvrez des « cuvées militantes » !
gratuit sur inscription
Sauce Blanche (𝗗𝗝 𝘀𝗲𝘁)- 21h30
en accès libre - places limitées
// samedi 04 juin
𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗲́𝗿𝗶𝗴𝗿𝗮𝗽𝗵𝗶𝗲 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘅 𝗛𝗼𝗽𝗹𝗮 𝗦𝘁𝘂𝗱𝗶𝗼 - de 14h à 18h
Créez et dégustez des étiquettes comestibles !
en accès libre
𝗥𝗲́𝗮𝗹𝗶𝘀𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘀 𝗴𝘆𝗼𝘇𝗮𝘀 - 14h30
Cours de cuisine x Just Ramen
Sur réservation : 20€ + frais de loc*
𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗲𝘇 𝘂𝗻 𝗮𝗽𝗲́𝗿𝗼 𝘃𝗲́𝗴𝗲́ - 17h30
Cours de cuisine x Le Falaf
Sur réservation : 20€ + frais de loc*
𝗗𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘅 𝗩𝗶𝗻𝘀 & 𝗩𝗼𝗹𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 - 20h
Découvrez des « cuvées militantes » !
gratuit sur inscription
𝗖𝗶𝗻𝗲́-𝗾𝘂𝗶𝘇𝗶𝗻𝗲 - 20h
gratuit sur inscription
// dimanche 05 juin
𝗥𝗲́𝗮𝗹𝗶𝘀𝗲𝘇 𝘂𝗻 𝗺𝘂𝗳𝗳𝗶𝗻 𝗮𝗻𝗴𝗹𝗮𝗶𝘀 -11h
Cours de cuisine x Mouflet
Sur réservation : 20€ + frais de loc*
𝗩𝗮𝗿𝗶𝗲𝘇 𝗮𝘂 𝗳𝗶𝗹 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝘀 - 14h30
Cours de cuisine x X Mamie Foodie
Sur réservation : 20€ + frais de loc*
𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗱𝗼𝗰𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 « 𝗔̀ 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗵𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗲𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗲𝗳𝘀 » & 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗿𝗼𝗻𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗿𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗴𝗲𝗻𝗿𝗲 𝗲𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 - 17h
avec Nora Bouazzouni et Estérelle Payany
modéré par Pioche! Magazine
gratuit sur inscription
𝗕𝗜𝗟𝗟𝗘𝗧𝗧𝗘𝗥𝗜𝗘
https://my.weezevent.com/inauguration-hoba
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