Événement publié par Mathieu BUCHER
adresse
Gallopin - restaurant, cuisine française, brasserie
40 rue Notre Dame des Victoires, 75002, Paris, France
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tarif
45
style
vin
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infos
Face au Palais Brongniart, le Gallopin renferme une belle sélection de vin et de champagnes, avec un large choix.
Parmi les vins à la carte, la Winerie Parisienne propose, depuis 2015, des vins audacieux vinifiés dans leurs chais urbains et élaborés à partir de raisins issus des plus grands terroirs français.
A déguster, le Don Paris - Blanc de Blancs de Vermentino Vin de France. Le Don Paris est un vin rebelle en rupture avec les standards des vins pétillants et des méthodes existantes, il s’adresse aux aventuriers, aux esthètes, aux éclectiques. Don Paris est élaboré grâce à une double fermentation à partir d’un cépage corse, le Vermentino. La deuxième fermentation en bouteille crée de fines bulles qui mettent en valeur la richesse et les arômes du cépage.
Vendu en Flûte 12cl à 11 euros et en bouteille à 45 €
Pour réserver votre table : https://gallopin.com/reservation
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