LA FÊTE DES MÈRES EN FAMILLE !
événement gastronomique Paris

LA FÊTE DES MÈRES EN FAMILLE !

Événement publié par Pascal Mousset

date et heure

de 11:00 à 23:00

adresse

Chez Françoise

Invalides, Paris, France

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tarif

non précisé

style

restaurant food paris sortie fête

infoline

01 47 05 49 03

infos

Le Restaurant CHEZ FRANCOISE propose son MENU spécial FETE DES MERES pour le Dimanche 26 Mai ! Pensez à réserver votre table !

(1 entrée, 1 plat, fromage, 1 dessert, 1 café+ 1/2 bouteille de champagne 37.5 cl + ½ bouteille
d’eau minérale 50cl)

78 €

AU CHOIX
Terrine de foie gras de canard mi-cuit,
chutney de tomates au basilic, brioche toastée
Coeur de thon rouge albacore en tataki ,
miel et sésame
Duo d'asperges vertes et blanches,
crème de morilles

AU CHOIX
Médaillons de lotte rôtis asperges blanches,
sauce mousseline
Filet de bar à la plancha, coulis de cresson et purée de pommes de terre Agria
Côte de veau Label Rouge du Ségala,
légumes farcis Niçois et concassée de tomates
****
Fromage de chèvre de Monsieur Fabre,
producteur et affineur en Touraine,
confiture de tomates vertes

AU CHOIX
Sablé aux fraises de Carpentras,
crème légère à la pistache
Parfait glacé au café, Chantilly au Cognac,
pralines de noisettes et amandes caramélisées
Profiteroles « vanille » au chocolat gianduja


(notre deuxième menu est disponible à l'adresse suivante :
http://chezfrancoise.com/images/docs/menus/chf-menus-fetedesmeres-2019.pdf)

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