Événement publié par ParisBouge
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non précisé
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Food
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Du 15 au 25 juin, la troisième édition du festival
¡QUÉ GUSTO! vous en mettra plein les papilles et les pupilles !
Découvrez le Mexique à travers sa gastronomie authentique.
La cuisine mexicaine, nommée au patrimoine immatériel mondial de l’UNESCO, est l’une des gastronomies les plus riches et les plus variées du monde. Les secrets de la gastronomie mexicaine résident à la fois dans son histoire, dans la variété des ingrédients et des techniques qu’elle propose, ainsi que dans la créativité de ses artisans. Les saveurs, arômes et textures de la cuisine traditionnelle mexicaine surprennent agréablement les sens, en particulier par l’exotisme de ses produits (fruits et légumes aux goûts et couleurs étonnants, plantes, fleurs et même insectes).
Nourris par des siècles de traditions pré-hispaniques et coloniales, les chefs contemporains enrichissent sans cesse l'univers gastronomique mexicain, en y incorporant des ingrédients venus des quatre coins du monde et ainsi créer une cuisine fusion innovante et surprenante.
C’est cette créativité, cette richesse et cette variété vous sont apportés par ¡Qué Gusto!
¡Qué Gusto!, c’est le tout premier événement culinaire mexicain en France qui a pour vocation de promouvoir le Mexique comme une destination gastronomique incontournable.
Le Mexique, le goûter pour y croire!
Du 19 au 23 juin c'est la semaine mexicaine aux restaurants La Table, La Machine à Coudes, AG Les Halles, Corn'R, La Maison de l'Amérique Latine et l'Hôtel Westminster.
Horaires et tarifs selon les évènements : Plus d'infos sur festivalquegusto.com
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