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La pizzeria O'Scià fait dans la pizza napolitaine à Paris ! Crédits photos : Fanny B / ParisBouge.com.

On est tombés amoureux d'une pizza : sa pâte fine et chaude à peine sortie du four, sa sauce tomate fraîche goûteuse, sa ricotta au vrai goût d'Italie. Précipitez-vous chez O'Scià, la délicieuse se trouve là-bas.

O'Scià (à prononcer « o'chà ») est une expression de l'île de Lampedusa, au sud de la Sicile, qui signifie "mon souffle" en s'adressant à quelqu'un qu'on connaît très bien ou qu'on aime beaucoup. Et nous ce qu'on aime beaucoup, ce sont les pizzas de O'Scià. Ce restaurant napolitain situé au 44 rue Tiquetonne dans le 2ème arrondissement vient d'installer son four dans un tout nouveau décor : lampes kitsch rouges, vertes et blanches, tableaux en mosaïques, sol à carreaux, ... : vous êtes bien en Italie ! Sur la carte, une vingtaine de pizzas. Des classiques aux plus extraverties, elles sont toutes parfaitement réalisées dans la tradition napolitaine ! 45 secondes au four. Notre coup de coeur ? La fameuse "O'Scià" avec sa mozzarella, ses aubergines frites et son parmesan frais. Mais on aime beaucoup également la Burratina, la Pepezonata, la Bufalotta ... Il y a l'embarras du choix. On se pose sous la fenêtre ensoleillée, on écoute les serveurs parler en italien et on n'arrive plus à partir. C'est fou ce que l'effet du charme italien peut nous faire !

Le restaurant napolitain O'Scià se situe au 44 rue de Tiquetonne dans le 2ème arrondissement. Ouverture du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 4h00. Le dimanche de 19h30 à 4h00. A partir de 10 € la pizza.

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