Les cookies de Monttessuy, tout pour les cookies !
La boutique-atelier ne jure que par les cookies ! On se précipite rue Didot et on se régale.
Monttessuy, c'est le nom charmant de la rue dans laquelle habite Aurélie, à Juvisy-sur-Orge, dans l'Essonne. C'est également le nom d'un diplomate du XIXe siècle. Un nom chic, en somme, qui habille la boutique violette de la jeune femme, ouverte en mai 2012 dans le 14e arrondissement. Tenez-vous bien, sa boutique est exclusivement consacrée à ces biscuits américains que l'on mangerait sans faim : les cookies ! Des cookies sucrés et méga gourmands (noix de coco-pépites-bananes par exemple), des cookies salés et originaux (tomates confites-chili pour ne citer que lui) que l'on achète sur place ou sur son site Internet. Aurélie, contrôleur de gestion de formation, est tombée dans la pâte à cookies par hasard. « Une fois, raconte-t-elle, j'ai apporté des cookies au bureau et on m'a dit ''C'est super bon !'' ! Puis je suis tombée enceinte et je n'ai fait que ça pendant six mois » ! Aurélie a commencé par les vendre en ligne, puis, face au succès de ses gourmandises, a ouvert deux ans plus tard sa boutique. Dans les tons violets, moka et dorés, elle l'a voulue chic et quali, à l'image de ses biscuits. Fabriqués artisanalement par ses soins (et maintenant par la jeune Amélie, qui l'aide grandement), ils sont 100% naturels et ne contiennent ni acides ni arôme. Aurélie propose également des ateliers de cookies sucrés que l'on peut faire entre grands ou avec les enfants. On y passe un moment sympa et on emporte ses cookies, un sachet d'ingrédients et une fiche recette. Pour les plus flemmards, les cookies de grande, moyenne ou petite taille, sont servis tout prêts en boutique !
Comptez 2,50 € pour un grand cookie, 9 € les 10 cookies de moyenne taille et 5 € les 10 petits cookies. L'atelier d'1h30 coûte 30 € pour un adulte. La boutique Les cookies de Monttessuy est ouverte du mardi au vendredi de 12h à 19h et le samedi de 10h à 19h.
Crédit photos : Vanessa Houpert
