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Le Poutch : nouveau restaurant bio près du canal Saint-Martin. Crédits photos : Lucie de la Héronnière / ParisBouge.com.

Encore un nouveau resto dans le 10ème arrondissement, sur l'axe gourmand rue Lucien Sampaix/rue des Vinaigriers ! Le Poutch, dans l'ancien local du Tuck Shop, est une bien confortable cantine, avec une cuisine bonne, simple et fraîche.

Le 13 rue Lucien Sampaix, à deux pas du canal Saint-Martin, abritait auparavant le Tuck Shop. La semaine dernière, le tout aussi cosy Poutch a ouvert ses portes, après plusieurs mois de travaux. C'est le grand projet d'Eglantine, qui travaillait dans la pub, mais rêvait depuis longtemps d'accueillir des gens dans son propre lieu. Après une formation de reconversion en cuisine, une autre sur le café, la recherche de l'endroit parfait et les travaux, voilà le Poutch enfin prêt ! Vous le verrez, le décor a pas mal changé, mais c'est toujours un coffee shop-cantine douillet et lumineux. On y passe le matin, pour un café Coutume, un jus frais et une pâtisserie (cookie au chocolat noir bien croquant, mais aussi cakes, fondant au chocolat, crumble...), pour le goûter ou pour le déjeuner : soupe réconfortante (très bonne au potiron, lait de coco et sésame cette semaine là), muffin salé (on a goûté un parfumé carotte, cumin, oignon rouge, Comté, servi avec de la salade verte), quiches (brocoli, chèvre, noix de pécan, ou encore saumon, aneth, oignon rouge), sandwichs, salades (par exemple pois chiches, crevettes, fèves, tomates confites, pousses d'épinard). C'est bon, frais, la carte change chaque semaine, tout est fait maison, avec des produits de saison : l'équation parfaite pour la cantine de quartier très recommandable !

Le Poutch est situé au 13 rue Lucien Sampaix, dans le 10ème arrondissement. Le Poutch est ouvert tous les jours, sauf le samedi, de 9 h à 18 h. Salade : 7 €. Sandwich : 6,50 €. Grande soupe : 6 €. Muffin salé : 6 €. Quiche : 7 €. Cookie : 2,20 €. Cake : 2,50 €. Formules déjeuner : de 10 à 13 €. Expresso : 2,20 €. Latte : 4 €. Jus frais : 4,50 €.

le poutch paris resto bio canal saint martin ancien tuck shop
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