Le guide des bons produits de votre été
L'été arrive et avec lui la saison des bons repas en terrasse. Mais avant de servir à vos amis LE menu dont ils se souviendront toute leur vie, faut-il encore avoir les bons produits. Heureusement, le Guide du goût est là pour vous aider à trouver les artisans bouchers, boulangers ou même fromagers qui sauront ravir vos papilles.
Bons fromages, vins s'accordant à la perfection avec vos plats, pains à la croûte craquante et à la mie onctueuse, ce n'est sans doute pas dans le supermarché d'à côté que l'on trouve des produits aussi authentiques que savoureux et de qualité. Le mieux étant encore de se fier au bouche à oreille, souvent gage de qualité. Partant de ce constat, le Guide du goût est né en 2013 de la volonté de ses deux fondateurs de partager les bonnes adresses de leur région d'adoption, le Languedoc-Roussillon, mais aussi tous leurs bons plans sur Paris !
Répertoriant uniquement ce qui ce fait de plus qualitatif en matière de boucherie, boulangerie, cavistes, chocolatiers, fruits et légumes et même thés et cafés, le Guide du goût déniche pour vous les saveurs authentiques de la capitale, avec un objectif : vous faire redécouvrir le goût du vrai avec des produits frais, sains et de qualité. Pour sélectionner ses artisans et producteurs, le Guide du goût se base sur trois facteurs essentiels et gage de qualité. Tout d'abord l'origine des produits et par conséquent la traçabilité des matières premières, le savoir-faire des artisans et enfin tout aussi important : le sens de l'accueil, révélateur d'une passion pour leur métier.
Bref, le Guide du goût c'est du made in France mettant en lumière artisans et producteurs qui contribuent à la richesse de notre patrimoine gastronomique, tout en nous assurant un savoir-faire au service de notre gourmandise. Si vous tenez à goûter des vins AOC, de bons fromages de Lozère et une sélection de fruits juteux du Roussillon, direction guidedugout.fr !
Cave Au Bon Vin - 75002 Paris. Crédit photo : Au Bon Vin / Guide du Goût.
