La Réserve Paris-Hotel and Spa, nouveau joyau de l'hôtellerie parisienne
Après Genève et Ramatuelle, La Réserve Paris-Hotel and Spa a ouvert ses portes dans un hôtel particulier du XIXème siècle entièrement refait et décoré par l'architecte star Jacques Garcia. Situé dans le triangle d'or parisien, cet écrin de raffinement et de bien-être n'a rien à envier aux palaces 5 étoiles.
Au 42 avenue Gabriel vous n'êtes pas dans un hôtel classique. La Réserve Paris-Hotel and Spa ne possède pas de réception, chaque hôte est accueilli personnellement puis emmené dans sa chambre pour se sentir immédiatement chez lui. L'établissement de style haussmannien se distingue aussi par son atmosphère très chaleureuse et cosy. Murs tendus de soie, marbre de Carrare, acajous, parquet chêne au point de Hongrie, tentures de velours... Des matériaux nobles et précieux habillent les lieux. Les 26 suites et 14 chambres jouissent d'une lumière naturelle et au 5ème étage la chambre présidentielle de 118 mètres carrés offre une vue magnifique sur les plus beaux édifices parisiens : on prend son bain presque face à la verrière du Grand Palais et à la Tour Eiffel. Au rez-de-chaussé de La Réserve, la bibliothèque, le grand salon et le fumoir sont d'autres pièces à vivre en toute intimité ; au sous-sol, le spa et sa piscine de 16 mètres de long sont un havre de paix mais réservé uniquement aux clients de l'hôtel. Cependant, La Réserve ne ferme pas toutes ses portes : son bar à cocktails, son impressionnante cave à vins et son restaurant Le Gabriel sont ouverts à tous. Aux commandes de la cuisine, le chef Jérôme Banctel (Le Crillon, L'Ambroisie) vous accueille pour le déjeuner et le dîner. La carte propose une cuisine très française aux légères touches asiatiques. Enfin, le goûter avec sa large sélection de thés, son chocolat chaud et ses pâtisseries maison, est un moment gourmand à ne pas manquer.
La Réserve Paris-Hotel and Spa est situé au 42 avenue Gabriel, 75008 Paris. Chambre Deluxe (40 m2) à partir de 750€ avec petit-déjeuner. Suite Grand Palais (225 m2) à 13 500€ avec petit-déjeuner. Menu déjeuner : 58€ (entrée, plat, dessert) ou à la carte. Menu dîner dégustation : 115€ (entrée, plat, dessert) ou à la carte.
